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Wartung

Predictive Maintenance fuer Eigenproduktion — Therese Moelk, Alpenmetzgerei, Zentrallager

Offene Auftraege

7

Geplant + In Arbeit

Praediktive Warnungen

3

KI-erkannte Risiken

Ø Vorlaufzeit

5,2 Tage

Vor geplantem Ausfall

Praeventivquote

89%

Praeventiv + Praediktiv

Wartungsauftraege
MaschineStandortTypStatusTerminBeschreibung
Backofen 1 (Tunnel)Therese Moelkpraeventivgeplant25.02.2026Jaehrliche Generalinspektion Heizregister
Kneter K-200Therese Moelkpraediktivin Arbeit20.02.2026Vibrationssensor warnt: Lager verschlissen (P=82%)
Verpackungslinie VP-2Therese Moelkpraediktivgeplant22.02.2026Siegeltemperatur-Drift erkannt (P=71%)
Kutter KT-500Alpenmetzgereipraeventivabgeschlossen15.02.2026Messerschaerfung und Schuesselinspektion
Raeucherkammer RK-2Alpenmetzgereikorrektivin Arbeit19.02.2026Rauchgenerator-Zuendung sporadisch ausgefallen
Kuehlzelle KZ-3Alpenmetzgereipraeventivgeplant28.02.2026Kompressor-Wartung und Kaeltemittel-Check
Hochregallager HRL-1Zentrallagerpraeventivabgeschlossen12.02.2026Schienensystem-Inspektion und Schmierung
Tiefkuehlzone TK-2Zentrallagerpraediktivgeplant01.03.2026Verdampfer-Effizienz sinkt — Enteisungszyklus pruefen (P=68%)
Gaerschrank G-2Therese Moelkpraeventivgeplant05.03.2026Befeuchtungssystem reinigen und kalibrieren
Naechste geplante Revisionen

Therese Moelk Baeckerei

Jahresrevision — Dauer: 3 Tage

15.03.2026

Alpenmetzgerei

Halbjahresrevision — Dauer: 2 Tage

22.04.2026

Zentrallager Kuehlung

Kaeltemittel-Audit — Dauer: 1 Tag

10.05.2026

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